company profile
先代より青果一筋で70年間、仲卸業として青果流通を担っています。
時代やニーズが刻々と変わる中、次代を見つめながらも堅実に、正直に商いに取り組んできました。
仲卸と言う立場の中で、生産者のこだわりや想いが詰まった商品を、安全と安心を確保し、様々なニーズに合わせて提案・提供してまいりました。
時代が大きく変わろうとする中、次代の仲卸のあるべき姿を模索し、新たなチャネルを構築すべく励んでいます。
お客様の要望は何なのでしょうか?
品質・価格・納品時間…それだけでしょうか?
弊社からお買い上げ頂いた商品がどのような形で最終ユーザーに行き届くのかを考える必要があると考えます。お客様の商品に対する想いや、その先にいらっしゃるお客様が満足されることを考え、どの様に手が加えられるのかを見据えてお取引をさせて頂きます。
例えば鮮度を優先とするイチゴやぶどう等は鮮度優先で納品させて頂きます。またメロンの様に食べ頃を優先する果物は、ご使用させる日時に合わせた商品を納品させて頂きます。お客様の想いやニーズを常に意識したお取引をさせて頂きます。
全国で様々な果物が約24万人もの生産者によって育てられています。高齢化・離農・TTP問題等で大きく揺れているのも事実ですが、その中でも味や品質にこだわり、日々奮闘されている熱心な生産者もたくさん存在します。次代の日本の農業のあり方を考えの中心に置き、先進的な取り組みをされている生産者との繋がりを活かし、季節に応じた商品をご提案させて頂きます。
また、姫路市中央卸売市場は平成27年4月より農林水産省の管轄から、兵庫県に移管され地域に合った運営、活性化を目指す地方卸売市場に転換いたしました。お客様のニーズにより細やかに対応させて頂くのが最大の目的です。
地方化されても基本的な商品の流れは変わらず、生産者の特定や生産履歴は開示は今まで通り可能です。また、開設者である姫路市の定期的な検査により、残留農薬等の検査は今後も行われ商品に対する安全性は担保されます。
そして平成33年度には姫路市白浜地区に新市場として移転予定です。現在、新市場内の施設の設計段階になっており、店舗・冷蔵庫・加工場等の配置や物流動線について検討しています。
弊社は決して大きな会社ではありません。同業他社と比べて品ぞろえや価格が大きく変わることもないと思います。ただ、お取引様に対する考えや想いは決して負けません。
まずは、お客様に喜んで頂くことが大前提です。ご要望の商品や弊社がご提案させて頂く商品をご希望通り納品させて頂くことによって、御社やその先のお客様にご満足いただけることが弊社の原動力であり、存在の意義だと考えます。
その上でもっと喜んで頂く為に、私たちが置かれた立場で考え、行動するしかありません。
例えば1つの果物が丹精込めて育てられ収穫されるまでの間はドラマだと考えます。どんな人がどんな想いで生産したか…と言うような情報はなかなか一般消費者まで伝わっていないのが現状です。弊社の置かれた立場で得られる最大限の情報はお伝えしたえします。決してこれが付加価値だとは考えませんが、この様な情報を申し添えることによって御社がお客様へのアプローチの一助になればと考えます。
お取引条件に関しては、お取引様が納得頂ける様、柔軟に対応させて頂きます。
その他1年間を通して全国のJA・農業協同組合などの出荷者の厳選された商品が姫路市地方卸売市場に入荷しています。その中から目利きのプロである私たちがが、御社が求められる品質の商品を確保します。
特に、静岡温室マスクメロンに対しては商品知識が重要であると考えます。弊社社員には『静岡温室マスクメロンアドバイザー』の講座を受講した者が居り、静岡県温室農業協同組合が認める目利きのプロとして活躍しています。
また、果物以外に野菜や肉・塩干・乾物・練製品・調味料等もご要望に応じて取り扱っています。
お取引条件に関しては、お取引様が納得頂ける様、柔軟に対応させて頂きます。
昭和36年7月27日生まれ
昭和55年3月 兵庫県立香寺高等学校卒業
昭和59年3月 熊本工業大学 工学部卒業
私が今ここにあるのは、すべてご縁の御蔭です。たくさんの人たちに出会って、たくさんのことを教えていただきました。そしてたくさんの貴重な経験をさせていただきました。これまで学んだことや経験を活かし、いつも明るく、いつも前向きに取り組んでいます。
所在地 | 〒672-8023 兵庫県姫路市白浜町甲1920番地54 姫路市中央卸売市場内 TEL 079-289-5513 FAX 079-289-5514 E-mail info@shirasagi-seika.com |
---|---|
業種 | 青果仲卸業 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 38名 |
代表取締役 | 福岡敏朗 |
お取引き先 | 量販店スーパーマーケット 専門店・百貨店 ・ホテル・ゴルフ場・介護施設・病院 ・ 飲食店 ・ 和洋菓子店・学校給食等 |